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當(dāng)前位置:首頁  >  技術(shù)文章

  • 2021

    6-15

    飲片高溫瞬時滅菌設(shè)備是一種采用高溫、短時間,使液體食品中的有害微生物致死的滅菌方法。該方法不僅能保持食品風(fēng)味,還能將病原菌和具有耐熱芽孢的形成菌等有害微生物殺死。滅菌溫度一般在130℃~150℃。滅菌時間一般為數(shù)秒。在規(guī)定的時間內(nèi),對食品進行加熱處理,達到殺死微生物營養(yǎng)體的目的。是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。一般物料由離心泵進入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱,再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺...

  • 2021

    5-26

    高壓蒸汽滅菌器是利用飽和壓力蒸汽對物品進行迅速而可靠地消毒滅菌的設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生、科研、農(nóng)業(yè)等單位。高壓蒸汽滅菌器按照樣式和大小分為手提式高壓蒸汽滅菌器、立式高壓蒸汽滅菌器、臥式高壓蒸汽滅菌器等??蓪︶t(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌。下面小編簡單介紹一下高壓蒸汽滅菌器的操作注意事項,如下所示:1.消毒物品的初步處理凡接觸過病原微生物的醫(yī)療器械、被單、衣物等均應(yīng)先用化學(xué)消毒劑進行消毒,然后按常規(guī)清洗。特別是傳染病房用后的各類物品要嚴(yán)格把關(guān),先嚴(yán)密消毒后,再...

  • 2021

    5-19

    香辛料滅菌我們經(jīng)常會聽到,而且也很容易理解它的含義,但是真的了解的人并不多,本文將帶領(lǐng)大家來仔細(xì)了解下!我們先來了解下香辛料這個材料。它是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風(fēng)味,增進食欲,幫助消化和吸收的作用。含有揮發(fā)油(精油)、辣味成分及有機酸、纖維、淀粉粒、樹脂、粘液物質(zhì)、膠質(zhì)等成分,其大部分香氣來自蒸餾后的精油。不僅在僅食烹調(diào)的使用上,在醫(yī)療用途上也有著舉足輕重的地位。多數(shù)人知道要使用香辛料來提升菜肴風(fēng)味,事實上,香辛料用途甚廣,...

  • 2021

    4-14

    中藥飲片滅菌是磁場和溫度兩層效果滅菌,滅菌一起能夠去掉部分水份,能夠使得滅菌賴以生存的濕度環(huán)境,關(guān)于中藥飲片,藥材,藥丸得到長時間存儲,延長貨架期。中藥滅菌設(shè)備可用于中藥飲片、中藥根莖、蒲公英、花茶、中藥果實等滅霉菌,蟲卵,大腸桿菌,幼蟲成蟲等,純物理滅菌滅蟲卵,對中藥飲片、草藥、根莖片、中藥果實等色澤,外形,成分的變化,中藥中所含的揮發(fā)性物質(zhì)及芳香性成分丟失較少,是較好的物理滅菌方法,也能夠?qū)λ幵幉?、炮制品及中成藥之水丸、濃縮丸、散劑、小顆粒等的干燥滅菌,能夠避免發(fā)霉和生...

  • 2021

    3-10

    中藥瞬間滅菌設(shè)備采用螺旋式雙套盤管結(jié)構(gòu),對物料進行高溫瞬間滅菌,既殺滅物料細(xì)菌,又不破壞物料風(fēng)味和營養(yǎng)價值。適用于奶制品、飲料、豆奶、酒類、調(diào)味品、藥液等流體物料的滅菌。雙套盤管采用不銹鋼制成,其中物料盤管內(nèi)表面進行鏡面拋光處理,管內(nèi)光滑無物料滯留?,F(xiàn)在在我們的生活當(dāng)中,藥品分為中藥產(chǎn)品,還有西藥產(chǎn)品,但是由于中藥產(chǎn)品使人們難以下咽,因此一些制藥廠家就會琢磨把中藥原材料加工成藥丸,藥片,或者是膠囊形式的,這樣人們在食用的過程當(dāng)中就會方便很多。實現(xiàn)在這一過程,就會選擇到中藥瞬間...

  • 2021

    2-24

    怎樣才能選到適合自己的過熱蒸汽瞬時滅菌設(shè)備呢過熱蒸汽瞬時滅菌設(shè)備指用過熱蒸氣瞬時滅菌直接與被干燥物料接觸而去除水分的干燥方式,是近年來發(fā)展起來的一種全新的干燥方法。與傳統(tǒng)的熱風(fēng)干燥相比,這種干燥以水蒸汽作為干燥介質(zhì),排出的廢氣全部是蒸汽,利用冷凝的方法可以回收蒸汽的潛熱再加以利用。過熱蒸汽瞬時滅菌干燥物料的溫度是操作條件下水的沸點溫度,在干燥有滅菌要求的食品原料和藥品原料同時,能消滅細(xì)菌和其他有毒微生物。對不同的食品如土豆片、面條、大豆、稻谷、蔬菜、蝦米、雞肉、各種水果片等進...

  • 2021

    1-20

    飲片瞬時滅菌設(shè)備的常規(guī)實驗分析飲片瞬時滅菌設(shè)備是磁場和溫度兩層效果滅菌,滅菌一起能夠去掉部分水份,能夠使得滅菌賴以生存的濕度環(huán)境,關(guān)于中藥飲片,藥材,藥丸得到長時間存儲,延長貨架期。由于熱量直接來自于干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗少,加上微波加熱腔本身不吸熱、不吸收微波,全部發(fā)射作用于物料,熱效率高。微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì),只需要加熱數(shù)秒至數(shù)分鐘,無需預(yù)熱。停止加熱也是瞬時的,無余熱。微波功率可調(diào),用戶在使用時可以根據(jù)物料的要求調(diào)整不同的微波功率。由于被加熱物各部分同...

  • 2020

    12-10

    高溫瞬時滅菌設(shè)備較為常見的幾種清洗方法介紹高溫瞬時滅菌設(shè)備的原理主要分為直接和間接加熱兩種,其中直接加熱中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式兩種,而間接加熱的又分為管式滅菌機(管式殺菌機)和板式滅菌機(板式殺菌機)。國內(nèi)生產(chǎn)的滅菌機中間接加熱的較為常見。因其在乳制品、藥液、飲料、豆奶、酒類、調(diào)味品、酒類、冰淇淋、果汁及醬油等流體食品中廣泛應(yīng)用,且具有其它設(shè)備*的*性,得到食品行業(yè)生產(chǎn)廠家使用的青睞。設(shè)備可降低設(shè)備投資(不用鍋爐,不配置鍋爐房及鍋爐附屬設(shè)施);降低產(chǎn)品綜合成本(滅...

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